Limonlu ve pastırmalı tavuk budu (Gordon Ramsay)
İngiliz şef Gordon Ramsay’e göre bu yemek, şenlikli bir tarifin ders kitabı örneğidir. Lezzetle doludur, güzel sunar, sayısız garnitür sağlar ve saatlerce pişirme süresi gerektirmez. Çıtır tavuk budu, domuz pastırması, limon ve elma şarabı bazlı jus ile birlikte mükemmeldir.